DISTINTOS TIPOS DE EVENTOS QUE REQUIEREN DEL SERVICIO DE CATERING Y RESTAURACIÓN

 COFFEE−BREAK: a media mañana y media tarde. Varía el precio según lo que se ofrezca.

 ALMUERZOS Y CENAS: estas comidas son sentadas.

 COCKTAIL Y RECEPCIÓN: son en esencia la misma cosa, es decir, gente invitada por alguien con un objetivo definido, que comen y beben de pie en el mismo sitio. La diferencia está en que el cocktail es normalmente privado (familiar, entre amigos) y la recepción es oficial y formal, y siempre ofrecida por una autoridad o personalidad.
El cocktail permite tener más invitados y mayor interacción entre ellos. Al no tener los invitados un lugar predeterminado, tienen la libertad de elegir donde ponerse y con quién conversar.

 BUFFET: es como un cocktail pero la gente come sentada. En mesa redonda, se circula en el sentido de las agujas del reloj. Pegada a la pared de izquierda a derecha.