Se trata de reuniones de carácter formativo, en los cuales se exponen temas, se organizan grupos de trabajo, debates, contraste de opiniones y sus correspondientes conclusiones.

La organización del curso o seminario se suele llevar a cabo por la organización que la convoca (universidades, empresas, asociaciones,...) en colaboración con el hotel o lugar donde se desarrolle el evento y con una Agencia de Viajes encargada del transporte y alojamiento de los asistentes.